Effets de l'alimentation DASH4D sur les marqueurs de glycémie chez les adultes atteints de diabète de type 2 : une analyse secondaire de l'essai clinique randomisé DASH4D.

Contexte : L'étude vise à évaluer l'impact de l'alimentation DASH4D (une alimentation adaptée au diabète, inspirée de la diète DASH) sur les marqueurs de glycémie chez les adultes atteints de diabète de type 2.

Méthodologie : Dans cette étude contrôlée de type alimentation, 101 adultes atteints de diabète de type 2 ont reçu, dans un ordre aléatoire, quatre régimes alimentaires : le régime DASH4D et un régime de comparaison (représentatif d'une alimentation typique américaine), chacun avec un apport en sodium élevé ou faible. Chaque période d'alimentation a duré 5 semaines. L'effet du régime DASH4D sur la fructosamine, la glycémie à jeun et l'HbA1c a été estimé à l'aide de modèles à effets mixtes linéaires, selon une approche intention-to-treat modifiée.

Résultats : Chez 101 participants (âge moyen 67 ans, 65 % de femmes, 87 % d'adultes noirs), par rapport au régime de comparaison, le régime DASH4D a significativement réduit la fructosamine à la fin de la période (différence ajustée : -5,6 µmol/L, P = 0,002), la glycémie à jeun (différence ajustée : -4,5 mg/dL ; P = 0,02) et l'HbA1c (différence ajustée : -0,09 points de pourcentage ; P = 0,04).

Impact clinique : Les résultats suggèrent que le régime DASH4D pourrait être recommandé pour la gestion de la glycémie chez les patients atteints de diabète de type 2, en raison de ses effets significatifs sur les marqueurs de glycémie.